AI榴莲“质检员”海南上岗,“无痛”透视果品好坏

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-20 17:09:35 来源: 原创

  中新网三亚7月19日电 (记者 王晓斌 李宇凡)7月19日在海南三亚举办的2025海南榴莲产销对接活动上,智能化榴莲在线分选系统向公众揭开面纱。这台搭载人工智能(AI)的设备,可以4秒/颗的速度“无痛透视”榴莲内部,精准识别成熟度、死包、夹生等开果前难以判断的内部问题。

7月19日海南三亚,“FD3榴莲在线分选系统”检测榴莲。记者 王晓斌 摄

  项目经理方远介绍,该系统的核心在于食品级安全的X光技术与AI深度学习的结合。榴莲进入流水线后,接受X光多角度扫描,系统同步拍摄大量图像并构建果实内部3D模型,AI通过对比前期已输入的标注数据,识别从表面无法观察的内部品质。

  这条被命名为“FD3榴莲在线分选系统”的产线,工作流程高度自动化:上果后先剔除重量异常果,合格果进入检测仓进行360度无死角扫描,完成“体检”仅需4秒,随后依据AI判定结果,好果与坏果自动分流至不同通道,实现高效精准分拣。

  方远说,系统检测维度涵盖榴莲果实外观、内部缺陷、成熟度分级甚至肉质是否干黄、夹生等精细指标。目前对成熟度与常规坏果的识别准确率已达95%以上,对夹生果这类业界难题的识别也在持续优化中。随着系统持续运行积累数据,其AI模型也在不断自我学习进化,识别准确率有望进一步提升。

  针对消费者关心的X光安全问题,方远强调,系统完全符合并高于欧洲食品安全检测标准。“X光穿透检测无残留,是国际通行的安全食品检测方式。”方远说,检测后的榴莲还可根据厂商需求,通过激光蚀刻技术在果壳打上品牌标识,便于市场溯源与品牌建设。

  “当前无论是产地还是销售端,‘榴莲盲盒’现象普遍存在,不良果流入市场损害消费者信心和产业健康发展。”海南省优旗农业有限公司总经理杨福旺表示,该系统的目标正是从产地源头严控品质,将“不确定性”挡在市场之外,提升中国国产榴莲的市场口碑。(完)

fanguandaonei,jinzaixibupingyuandidaixiujianle350gonglidegaotie,dabufenluduanshisuyue230gongli,wuguaihuchengzuo“fuxinghao”demayingjiuxianshenglianlianchengzandalugaotiegaosubianli。反(fan)观(guan)岛(dao)内(nei),(,)仅(jin)在(zai)西(xi)部(bu)平(ping)原(yuan)地(di)带(dai)修(xiu)建(jian)了(le)3(3)5(5)0公(gong)里(li)的(de)高(gao)铁(tie),(,)大(da)部(bu)分(fen)路(lu)段(duan)时(shi)速(su)约(yue)2(2)3(3)0公(gong)里(li),(,)无(wu)怪(guai)乎(hu)乘(cheng)坐(zuo)“(“)复(fu)兴(xing)号(hao)”(”)的(de)马(ma)英(ying)九(jiu)先(xian)生(sheng)连(lian)连(lian)称(cheng)赞(zan)大(da)陆(lu)高(gao)铁(tie)高(gao)速(su)便(bian)利(li)。(。)

朝鲜军事侦察卫星发射发生意外,事故原因披露

  北京时间12点31分,自上海虹桥国际机场起飞的东航MU9191航班平安降落在北京首都国际机场,标志着国产大飞机C919圆满完成首个商业航班飞行。

推荐内容

精彩推荐

产品推荐

商务部:半导体是中美会谈时中方提出的重点问题
¥
368.00
4.6分
上海市委书记陈吉宁会见马斯克
¥
358.00
4.9分
乌 鸦 坐 飞 机 ??【BUG快乐阴人流#10】
¥
3588.00
4.6分
亲爱的大朋友,你童年最快乐的一天是怎样的一天?
¥
5280.00起
4.5分
少年志
¥
3399.00
4.7分
北上广深人口集体负增长
¥
578.00起
4.8分

最新评论

新程序